Pyszna sałatka z pomidorów, awokado i rukoli

Dzisiaj mam dla Was przepis na sałatkę, którą często serwujemy do steków. Awokado używamy na zmianę z granatem - w zależności od tego, który z nich uda nam się kupić :) Żeby sałatka była smaczna, awokado musi być dojrzałe! :)

Pyszna sałatka z pomidorów, awokado i rukoli

Składniki na sałatkę:

• rukola 
• pomidorki cherry
• awokado

Składniki na sos:

• 1 łyżka soku z cytryny
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• sól i pieprz
• zioła prowansalskie

Umyte pomidorki kroimy na pół, awokado obieramy i kroimy w kostkę.

Na dnie miski układamy umytą i osuszoną rukolę, na niej pomidorki i awokado. Całość delikatnie mieszamy.

Do małego słoiczka wlewamy oliwę i sok z cytryny, słoik zakręcamy i energicznie nim potrząsamy - aż wszystkie składniki się połączą i powstanie sos. Jeśli lubimy, możemy dodać też 1/2 łyżeczki miodu :)

Sałatkę układamy na talerzu i polewamy sosem.

Smacznego :)