Lekkie koreczki z pomidorów koktajlowych, mozzarelli i świeżej bazylii

Szybka przystawka, idealna jako dodatek do potraw z grilla lub też na imprezę dla przyjaciół. Prosta przekąska, która nie tylko świetnie prezentuje się na stole, ale również doskonale smakuje! 

Lekkie koreczki z pomidorów koktajlowych, mozzarelli i świeżej bazylii

• opakowanie pomidorków koktajlowych
• opakowanie mozzarelli (kuleczki)
• świeża bazylia
• kolorowy pieprz
• wykałaczki

Pomidorki i liście bazylii myjemy, a następnie osuszamy. 

Na wykałaczki nabijamy kolejno: pomidora, kuleczkę sera i listek bazylii. Udało mi się zdobyć bazylię w dwóch kolorach, więc kompozycja wygląda nieco barwniej :)

Układamy koreczki na talerzu i posypujemy świeżo zmielonym, kolorowym pieprzem. 

Lekkie koreczki z pomidorów koktajlowych, mozzarelli i świeżej bazylii

Smacznego!